* Gran cantidad de alimentos que incorporamos en nuestra dieta contienen ingredientes que inicialmente no esperamos encontrar * La gelatina animal se obtiene de los tejidos, de la piel, huesos…

* Marian Aretio - Secretaria general de la Asociación de Consumidores Halal, ACOHA * La presencia de productos de bollería industrial en desayunos y meriendas es habitual por ser productos…

* Alerta Halal - Tayeb Habib - Consultor y Certificador Halal * La mayoría de los consumidores musulmanes piensan que la mantequilla es halal porque se produce a partir de la leche