Islam News :: Últimas noticias - ACOHA

En qué consiste un desayuno halal

Safety Horizon — Thu, 25 May 2023 10:25:04 +0200

* El hecho de que en Europa vivan en la actualidad más de 25 millones de musulmanes ha repercutido en la aparición no solo de tiendas de venta al por menor de producto halal, sino incluso de industrias y restaurantes que trabajan bajo estos preceptos

No compres marcas halal a ciegas

Acoha — Fri, 19 May 2023 19:00:26 +0200

* Una marca halal no es nada si la misma no defiende un etiquetado claro y conciso, incluyendo método de sacrificio aplicado. Si no lleva eso, tanto la marca como el producto merecen ser rechazados

* Los consumidores tienen derecho a saber y entender lo que compran. Tienen derecho a optar por un consumo responsable y bien informado, rechazando todo aquello que perjudique su salud.

* La aspiración constante de alguna que otra certificadora por patrimonializar el término Halal contraviene el espíritu de la Ley de Seguridad Alimentaria y de los principios de equidad y protección de la salud preconizada por el Islam mediante la opción del Halal como fórmula de salud y bienestar

Un repaso a la industria halal global 2023 (2)

Acoha — Sat, 13 May 2023 13:18:28 +0200

* El turismo halal es una de las industrias más lucrativas y de rápido crecimiento del mundo. Para 2026, el gasto global anual de los viajeros musulmanes probablemente se disparará a $ 300 mil millones según un informe de Mastercard y HalalTrip

Un repaso a la industria halal global 2023 (1)

Acoha — Sat, 13 May 2023 12:55:18 +0200

* La industria Halal es mucho más que comida en tu plato. Es una forma de vida que abarca todo el ecosistema, desde la producción de alimentos hasta el consumismo

* La industria Halal es un mercado global en auge. La economía islámica global comprende siete sectores Finanzas islámicas, comida halal, moda, medios y recreación, viajes para musulmanes, productos farmacéuticos y cosméticos

Cómo debe ser el pollo halal

Safety Horizon — Sat, 13 May 2023 12:43:56 +0200

* El término halal se traduce como “permitido” según los requerimientos del Corán, respetando así los preceptos del sistema legal islámico o Sharía

Colorantes azoicos ¿Los conoces?

Acoha — Thu, 11 May 2023 18:11:42 +0200

* Es importante aprender a distinguir en una etiqueta la procedencia de los colorantes, ya que todos son identificados con la misma nomenclatura, incluidos los minerales o naturales, y no distinguen los de origen animal del vegetal

* Los colorantes sintéticos deben acompañar una certificación y se identifican como Color Index (CI). Por ejemplo, el código CI75470 (Carmín E120), es un colorante que se extrae de la cochinilla. Es haram

* Algunos colorantes minerales resultan problemáticos por su contenido en metales pesados, como el cromo